آف کوک سوپ سبزیجات (دونفره)
قیمت اصلی: 334,700 تومان بود.301,230 تومانقیمت فعلی: 301,230 تومان.
- فناوری انجمادی (Freeze-Dried)
- آمادهسازی سریع در مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
- ترکیبات طبیعی
- وزن خالص ۱۰۰ گرم
- دارای بالاترین کیفیت نگهداری به دلیل بستهبندی ایزوله
موجود در انبار
راهنمای جامع سوپ سبزیجات دو نفره آف کوک
تغذیه سالم در سریعترین زمان
تامین غذای مناسب، مغذی و سبک در سفرهای ماجراجویانه، کوهنوردی یا حتی روزهای شلوغ کاری همواره یک چالش جدی است. سوپ سبزیجات دو نفره آف کوک با بهرهگیری از فناوری پیشرفته خشککردن انجمادی، پاسخی به این نیاز است. این محصول به شما امکان میدهد بدون نیاز به تجهیزات پختوپز پیچیده، یک وعده غذای گرم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن آماده و نوش جان کنید.
تفاوت اساسی فناوری انجمادی با روشهای سنتی خشککردن
بسیاری از افراد غذاهای خشکشده به روش انجمادی (Freeze-Dried) را با غذاهای خشک سنتی یا دهیدراته اشتباه میگیرند. در فرآیند سنتی دهیدراسیون، مواد غذایی در معرض جریان هوای گرم قرار میگیرند تا آب آنها تبخیر شود. این روش معمولا بافت، طعم و بخشی از مواد مغذی غذا را تغییر میدهد.
در مقابل، فناوری خشککردن انجمادی فرآیندی کاملا متفاوت دارد. در این روش، سوپ سبزیجات ابتدا به سرعت منجمد میشود و سپس در یک محفظه خلاء بسیار قوی قرار میگیرد. در این مرحله، آب موجود در ساختار مواد غذایی بدون تبدیل شدن به مایع، مستقیما از حالت یخ به بخار تبدیل میشود (تصعید). این فرآیند باعث میشود ساختار سلولی مواد غذایی، طعم طبیعی، رنگ و ارزش غذایی آنها به بهترین شکل حفظ شود و محصول نهایی با سرعت بالا و به طور کامل آب را به خود جذب کند.
ترکیبات طبیعی و ارزش غذایی سوپ سبزیجات آف کوک
سوپ سبزیجات آف کوک از ترکیب سبزیجات و مواد اولیه باکیفیت تهیه شده است. ترکیبات این محصول شامل موارد زیر است:
- قارچ و کرفس
- هویج و سیبزمینی
- گشنیز و جعفری
- عصاره مرغ و ادویه مخصوص آف کوک
این ترکیب متوازن، علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز بدن، فیبر و ویتامینهای ضروری را برای حفظ توان بدنی در طول فعالیتهای ورزشی و کمپینگ فراهم میکند.
راهنمای گام به گام آمادهسازی سوپ در طبیعت
برای آمادهسازی این سوپ نیازی به قابلمه یا شعله مستقیم ندارید و کل فرآیند درون خود پاکت محصول انجام میشود:
۱. ابتدا زیپ پاکت را باز کنید و بسته جاذب اکسیژن داخل آن را خارج کنید.
۲. حدود ۲ تا ۴ لیوان آب جوش به بسته اضافه کنید. توجه داشته باشید که میزان آب باید به اندازهای باشد که تمام محتویات سوپ در آب شناور شوند. به دلیل ماهیت سوپ، نسبت به سایر غذاهای آماده به آب بیشتری نیاز خواهید داشت تا غلظت مناسبی به دست آید.
۳. محتویات را به خوبی هم بزنید تا آب جوش به تمام بخشها برسد.
۴. زیپ بسته را ببندید و اجازه دهید محصول بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت کند.
۵. در نهایت درب پاکت را باز کرده، مجددا آن را هم بزنید. غذای شما آماده مصرف است.
نکات مهم آمادهسازی در ارتفاعات بالا
میزان آب مورد نیاز برای آمادهسازی سوپ به دمای محیط و ارتفاع شما از سطح دریا بستگی دارد. با افزایش ارتفاع، فشار هوا کاهش یافته و در نتیجه نقطه جوش آب پایین میآید (آب در دمای کمتر از ۱۰۰ درجه سانتیگراد میجوشد). برای جبران این کاهش دما و اطمینان از بازسازی کامل بافت سبزیجات، پیشنهاد میشود به ازای هر ۱۰۰۰ متر افزایش ارتفاع از سطح دریا، مقدار بیشتری آب جوش به پاکت اضافه کنید و زمان بیشتری برای دم کشیدن به آن اختصاص دهید.
ماندگاری و شرایط نگهداری محصول
به لطف بستهبندی چندلایه مقاوم و فرآیند حذف رطوبت به روش انجمادی، این محصول از نظر فنی پتانسیل نگهداری باکیفیت تا ۳۰ سال را دارد. با این حال، بر اساس قوانین و استانداردهای سازمان غذا و داروی ایران، حداکثر تاریخ انقضای درجشده روی بستهبندی این محصولات ۲ سال تعیین شده است. این ماندگاری طولانی، سوپ آف کوک را به گزینهای عالی برای ذخیرهسازی در جعبههای بقا و کیتهای اضطراری تبدیل میکند.
| برند | |
|---|---|
| ساخت |
ایران |
| وزن |
100 گرم |
| زمان آمادهسازی |
15 تا 20 دقیقه |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.